大型全自动烟熏炉 熏鸡专用烟熏炉 蒸煮烘干烟熏清洗一体炉

发布时间：2022-06-04 10:40:11

烟熏炉的特点：

1、赋予食品特殊的烟熏风味，增加香味
2、使其外观产生特有的烟熏色，对加工肉制品有促进发射的作用
3、杀菌消毒的作用
4、脱水干燥，防止腐败的作用
5、烟熏成分渗入肉制品内防止脂肪氧化
6、烟雾发生装置采用木粒发烟器，发烟稳定、上色快，并且进入箱体中的烟干净清洁。

烟熏炉可以用于：鸡鸭产品、腊肉、腊肠、哈尔滨红肠、台烤、豆干、枣肠、猪头肉、猪蹄、鸡蛋、鹌鹑蛋、三文鱼、鱼类制品、等需要熏制的产品进行熏制。烟熏炉是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的全自动操作设备，主要用于肉类 食品、鱼制品的烟熏工艺，烟熏炉整体全部采用不锈钢制作，设备操作全部过程全部由显示屏记录仪显示全部过程和温度等。